Välgrundat om transfetter. Nordiska näringsrekommendationer bygger på brett vetenskapligt underlag
Engelsk titel: Well-founded about trans fats. Nordic recommendations based on a wide scientific basis
Läs online
Författare:
Bruce Å
Email: ake.bruce@slv.se
Språk: Swe
Antal referenser: 4
Dokumenttyp:
Artikel
UI-nummer: 08051010
Sammanfattning
Flera vetenskapliga expertrapporter stödjer de nordiska näringsrekommendationerna när det gäller hälsoeffekterna av transfetter.
Därför är det felaktigt att påstå att näringsrekommendationerna är vilseledande.