Sök artiklar i SveMed+

Observera: SveMed+ upphör att uppdateras!



Salmonellautbrudd i USA
Engelsk titel: Salmonella outbreak in USA Läs online Författare: Riska O Språk: Nor Antal referenser: 2 Dokumenttyp: Artikel UI-nummer: 09031479

Tidskrift

Tidsskrift for Den Norske Laegeforening 2009;129(7)658 ISSN 0029-2001 E-ISSN 0807-7096 KIBs bestånd av denna tidskrift Denna tidskrift är expertgranskad (Peer-Reviewed)

Sammanfattning

Åtte mennesker har dødd og om lag 19 000 er blitt syke etter et salmonellautbrudd ved en peanøttsmørfabrikk i USA. Svakheter i rapporteringssystemer forverret problemene. Matindustrien trenger ikke å informere offentligheten eller The U.S. Food and Drug Administration (FDA) om salmonellautbrudd.