Sök artiklar i SveMed+

Observera: SveMed+ upphör att uppdateras!
Vegetabila proteiner - särskilt sojaprotein - i maten
Engelsk titel: Vegetable proteins, especially soy proteins, in food Författare: Edberg U Språk: Swe Antal referenser: 11 Dokumenttyp: Artikel UI-nummer: 83121382

Tidskrift

Vår Föda 1983;35(8)345-56 ISSN 0042-2657 KIBs bestånd av denna tidskrift

MeSH

Engelska MeSH-termer
Svenska MeSH-termer

Karolinska Institutet Universitetsbiblioteket | Karolinska Institutet | Om Cookies