Både minskad och ökad risk för livsmedelsburna infektioner. Expertkunskaperna större, men riskexponeringen har också ökat
Engelsk titel: Risk of food-borne infections is both reduced and increased. Expertise is greater, but so is the risk of exposure
Författare:
Lindberg A
Språk: Swe
Antal referenser: 13
Dokumenttyp:
Översikt
UI-nummer: 99068380