Type 2-diabetes hos invandrere II. Livsstilsaendring hos invandrere - din indsats nytter!
Engelsk titel: Type 2 diabetes mellitus in immigrants II. Life style changes among immigrants - your effort is
beneficial!
Läs online
Författare:
Vibe-Petersen J
Språk: Dan
Antal referenser: 18
Dokumenttyp:
Artikel
UI-nummer: 04073762
Sammanfattning
Madvaner er en vigtig del af den kulturelle tradition og det letteste at bevare i forbindelse med immigration. Selv en beskeden indsigt i indvandrernes madkultur skaber respekt om os som formidlere. Social prestige spiller en stor rolle i indvandrergrupper, og dette indebærer, at en god værtinde viser sin gæstfrihed ved at servere retter med et stort indhold af olie. Det er vigtigt at skabe en forståelse for, at overvægt ikke er et udtryk for sundhed.