Mögelgifter. Aflatoxiner och aflatoxinproducerande mögelsvampar i kryddor - en riskvärdering
Engelsk titel: Mycotoxins. Aflatoxins and aflatoxin producing fungi in spices - a risk assessment
Författare:
Olsen M
;
Möller T
;
Thuvander A
;
Salomonsson AC
Språk: Swe
Antal referenser: 4
Dokumenttyp:
Artikel
UI-nummer: 98062704