ki.se

  Tillbaka till biblioteket» Lämna synpunkter  Sökhjälp

Sök artiklar i SveMed+

Observera: SveMed+ upphör att uppdateras!


  • Enkel sökning
  • Avancerad sökning
  • Kombinera sökningar

Peer reviewed tidskrifter Läs online

Din sökning innehåller otillåtna tecken och går tyvärr inte att genomföra.

Sökdetaljer:

Tillbaka till resultatlistan


Utvecklingstendenser inom den storskaliga livsmedelsindustrin
Engelsk titel: Development tendencies in the large scale food industry Författare: Fredriksson SO Språk: Swe Antal referenser: 0 Dokumenttyp: Artikel UI-nummer: 85116710

Tidskrift

Vår Föda 1985;37(7)330-5 ISSN 0042-2657 KIBs bestånd av denna tidskrift

MeSH

Engelska MeSH-termer
  • *Food technology
  • *Food-processing industry
  • English abstract
Svenska MeSH-termer
  • Livsmedelsteknologi
  • Livsmedelsproduktion
  • Engelsk sammanfattning


Karolinska Institutet Universitetsbiblioteket | Karolinska Institutet | Om Cookies

Du kanske också är intresserad av...

Liknande publikationer
  • Den nya maten. Från hantverk till storindustri - och sedan?
  • Stärkelsens nutritionella egenskaper i livsmedel. Motiv och metoder för optimering - en utmaning for livsmedelsindustrin!
  • Konsekvenser för livsmedelsindustrin av fettrekommendationerna
  • International symposium on salt - its consequences in human diseases - practical aspects for the food industry
  • FLAIRs workshop om livsmedelskonsumtion och livsmedelssammansättning