ki.se

  Tillbaka till biblioteket» Lämna synpunkter  Sökhjälp

Sök artiklar i SveMed+

Observera: SveMed+ upphör att uppdateras!


  • Enkel sökning
  • Avancerad sökning
  • Kombinera sökningar

Peer reviewed tidskrifter Läs online

Din sökning innehåller otillåtna tecken och går tyvärr inte att genomföra.

Sökdetaljer:

Tillbaka till resultatlistan


I hetaste laget - så förvarar vi maten i våra kylskåp
Engelsk titel: Our refrigerators are too hot Författare: Lindqvist R ; Lindblad M Marklinder I Språk: Swe Antal referenser: 1 Dokumenttyp: Artikel UI-nummer: 04123534

Tidskrift

Vår Föda 2004;56(6)25-7 ISSN 0042-2657 KIBs bestånd av denna tidskrift

MeSH

Engelska MeSH-termer
  • *Food Handling
  • *Temperature
  • Food Contamination/PC
  • Food Microbiology
  • Food Packaging
  • Housekeeping
  • Refrigeration/*MT
  • Surveys and Questionnaires
Svenska MeSH-termer
  • Livsmedelshantering
  • Temperatur
  • Livsmedelsförorening
  • Livsmedelsmikrobiologi
  • Livsmedelsförpackning
  • Hushållsarbete
  • Nedkylning
  • Kartläggning och enkäter

Karolinska Institutet Universitetsbiblioteket | Karolinska Institutet | Om Cookies

Du kanske också är intresserad av...

Liknande publikationer
  • Temperaturerna i storhushåll och butiker har kartlagts: Både för varmt och för kallt
  • Ofta för höga temperaturer överst i frysdiskarna
  • Ökad risk för matförgifning i storhushåll
  • Upptäckt efter botulinumförgiftning: Butiker förvarar rökt fisk för länge i alltför hög temperatur
  • För varmt eller för kallt - problem med hemkört mat