Sök artiklar i SveMed+

Observera: SveMed+ upphör att uppdateras!
Hydrothermal processing of cereals - effect on phytate degradation
Engelsk titel: Hydrothermal processing of cereals - effect on phytate degradation Författare: Bergman EL Språk: Eng Antal referenser: 6 Dokumenttyp: Artikel UI-nummer: 01019203

Tidskrift

Scandinavian Journal of Nutrition 2000;44(4)168 ISSN 1102-6489 KIBs bestånd av denna tidskrift Denna tidskrift är expertgranskad (Peer-Reviewed)

MeSH

Engelska MeSH-termer
Svenska MeSH-termer

Karolinska Institutet Universitetsbiblioteket | Karolinska Institutet | Om Cookies